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Majo Lopez Claro

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Snack Desparasitante

Una receta deliciosa y efectiva para limpiar tu intestino — Apta para toda la familia

Introducción

 

Este snack fue diseñado originalmente para mi hijo de 3 años, así que no solo debía ser funcional… también tenía que ser riquísimo.
El resultado es una trufa suave, dulce y especiada, ideal para incorporar en un protocolo de desparasitación, y apta para niños y adultos.

Más allá de su sabor, esta receta contiene ingredientes con acción antiparasitaria, antiinflamatoria y digestiva, y puede formar parte de tu día a día como colación o postre saludable.

desapercibidos pero alteran profundamente el equilibrio digestivo, inmunológico y emocional.

Este preparado medicinal forma parte de mi protocolo natural de desparasitación y fue diseñado especialmente para ser seguro, práctico y apto para toda la familia.

¿Por qué funciona como snack desparasitante?

 

El ingrediente protagonista son las semillas de calabaza activadas, ricas en cucurbitacina, un compuesto natural que paraliza a los parásitos intestinales, permitiendo que se desprendan de la mucosa y sean eliminados con mayor facilidad.

Importante: este compuesto se degrada con la cocción, por eso en esta receta las semillas se usan crudas y activadas (remojo de 8 h) para conservar todo su potencial terapéutico.

El resto de los ingredientes potencian la acción antiinflamatoria, digestiva y antioxidante del preparado.

Receta Trufas desparasitantes

Rinde aprox. 12 a 15 trufas pequeñas

Majo López Claro te explica sobre recetas veganas gluten free

Ingredientes

  • 1/2 taza de semillas de calabaza activadas (en remojo 8 h, luego colar y secar un poco)
  • 3/4 taza de coco rallado
  • 2 cucharadas colmadas de aceite de coco virgen (equivale a 4 cucharadas al ras)
  • 2 granadas (solo la pulpa)

    Alternativa: podés usar 1/4 taza de papaya o piña en trozos

  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo o un trocito pequeño de jengibre fresco rallado
  • 1/4 cucharadita de cardamomo en polvo
  • 1/2 cucharadita de vainilla natural en polvo
  • 1/4 cucharadita de clavo de olor en polvo
Majo López Claro te enseña sobre recetas veganas y gluten free

Preparación

  1.  Reservar 1/4 taza de coco rallado para rebozar al final.
  2.  Colocar todos los ingredientes restantes en una procesadora.
  3.  Procesar hasta obtener una masa húmeda, suave y compacta.
  4. Formar bolitas del tamaño deseado y rebozarlas con el coco reservado.
  5. Guardar en la heladera. Se conservan frescas por hasta 5 días.

Tip: también podés congelarlas para extender su duración o hacer una tanda doble.

Propiedades destacadas

 

Ingrediente

Acción terapéutica

Semillas de calabaza

Antiparasitaria, rica en zinc y grasas saludables

Coco rallado

Prebiótico suave, saciante

Jengibre y especias

Antiinflamatorias, digestivas, activadoras de agni

Granada/papaya

Enzimáticas, antioxidantes, ayudan al tránsito

¿Cuándo y cómo consumirlas?

 

  • Como parte de un protocolo de desparasitación natural

  • Como colación saludable para regular la digestión

  • Como snack para niños (a partir de 3 años)

Ideal entre comidas o como postre funcional.

¿Querés aprender más sobre nutrición funcional y cocina desparasitante?

 

En mi programa online Desparasitación Natural, enseño cómo usar ingredientes cotidianos para depurar, regular el intestino y fortalecer la salud desde la raíz.

Podés inscribirte desde este enlace:

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