Mi Historia
Ā”Hola, soy Majo! NacĆ un viernes de junio en Azul, una ciudad del interior de Buenos Aires. Mi infancia se balancea entre el hogar de mis padres, el club y la casa de mi abuela paterna, considerada mi segundo hogar. A pesar de ciertas adversidades, como ser hija de padres separados en la dĆ©cada del ’90, encontrĆ© inspiración y cariƱo en la herencia italiana de mi abuela y su amor por la cocina. Ella me enseñó a respetar la tierra y a descubrir la magia de la nutrición.
Durante mi temprana adolescencia, la pĆ©rdida de mi abuela y poco despuĆ©s de mi padre, profundizaron mis cuestionamientos sobre el bienestar y la espiritualidad, llevĆ”ndome hacia autores como Brian Weiss y Deepak Chopra desde muy pequeƱa. A los 17 aƱos, mi bĆŗsqueda me llevó a dejar mi ciudad para irme a vivir a la capital y asĆ poder estudiar Nutrición en la Universidad de Buenos Aires. Sin embargo, con el tiempo, me di cuenta de que mi visión sobre la nutrición trascendĆa el marco acadĆ©mico tradicional, impulsĆ”ndome a explorar la sabidurĆa del Ayurveda y otras prĆ”cticas holĆsticas de autocuidado.
Mi interĆ©s por el Ayurveda me llevó a viajar a la India, donde profundicĆ© en la cultura milenaria del yoga, la meditación y los pranayamas. AprendĆ sobre preparados herbales y remedios naturales, ademĆ”s de cómo depurar el cuerpo desde la raĆz e incorporar prĆ”cticas ancestrales de autocuidado para autogestionar la salud. Esta experiencia fue transformadora, integrando estos conocimientos con mĆ”s conciencia en mi prĆ”ctica y enseƱanzas
Mi Accionar
Mi experiencia y formación me llevaron a trabajar por dos aƱos en una clĆnica de cuidados paliativos, encargĆ”ndome en el Ć”rea de nutrición del desarrollo de fórmulas enterales a travĆ©s de suplementación, para personas que no podĆan deglutir. Esta situación fue muy movilizante y fue otro punto de inflexión en mi vida, que me enfrentó nuevamente con la cruda realidad de la enfermedad y la importancia de la prevención, reforzando mi decisión de dedicarme a enseƱar sobre alimentación consciente. Esto me empujó a crear āDemetra AlĆ”, un espacio que se convirtió en mi nido, ofreciendo talleres y cenas a puertas cerradas durante 5 aƱos consecutivos, en el barrio porteƱo de buenos aires.
Mi espĆritu de divulgadora y mis ganas de visibilizar y unir intereses me llevó a fundar y organizar diferentes eventos gastronómicos y de bienestar cómo retiros, ferias (cómo la feria bio) y festivales de alimentación ecológica (cómo cultura Bio), agrupando mercados de productores con actividades abiertas y gratuitas para aumentar la conciencia y conectar cuerpo, mente y emociones.
En este viaje, conocĆ a Fran, quien empezó siendo mi alumno y se convirtió en mi compaƱero de vida, con quien tuve a mi primer hijo, IƱaki. Ya en familia, continĆŗo explorando la vida, embarcĆ”ndome en una aventura que me lleva a vivir por un tiempo en EspaƱa. Este nuevo capĆtulo es una oportunidad en la que sigo aprendiendo mucho de lo que la vida me trae, para integrar, crecer, fortalecerme y avanzar.
Mi Formación Académica
Diplomados y Cursos Universitarios
Medicina Ayurveda, Universidad Maimónides, Argentina.
Microbiota y Disbiosis, Universidad Tecnológica de España.
Nutrición en PatologĆas Endocrino-Metabólicas y Autoinmunes, Universidad Tecnológica de EspaƱa.
Abordaje Biomédico del Trastorno del Espectro Autista, facultad de medicina de la Universidad Central de Venezuela. (En Curso)
Certificaciones
MĆ”ster en Alimentación Viva – Raw Food, Dr Aris Latman y Raw Club Organic.
Panchakarma – Terapia Depurativa, Prakash Deep Institute of Ayurvedic Sciences, Raiwala, India.I
Instructorado en Ashtanga Vinyasa Yoga, Ashtanga Baires (200 horas YAI).
Mi experiencia profesionalā
Educación
MÔs de una década impartiendo cursos de formación en nutrición integrativa, cocina antiinflamatoria y terapias ayurvédicas.
Medios de comunicación
Contribuciones regulares en artĆculos, entrevistas, segmentos de radio y televisión, ofreciendo consejos prĆ”cticos y novedades en nutrición y salud.
Asesoramiento empresarial y colaboraciones con marcas
Desarrollo y mejora de productos en estrecha colaboración con empresas tanto en Argentina cómo España, incluyendo creación de contenido digital.
Organización de eventos de bienestar
Desde 2016, lidero eventos, ferias y festivales gastronómicos que promueven la alimentación orgÔnica y conectan a productores con consumidores, ademÔs de retiros y experiencias de bienestar en Argentina y España.
Ponente en mega festivales
Desde 2017, promuevo un enfoque holĆstico de la salud en festivales de sustentabilidad y alimentación ecológica en Argentina, Chile y EspaƱa.
Mi Profesión
Como Experta en Bienestar y Nutrición Integral, mi misión es ofrecerte un enfoque holĆstico para que puedas conectar cuerpo, mente y emociones. Mi trabajo se centra en ayudarte a alcanzar un equilibrio real y transformador,Ā para que puedas tomar decisiones mĆ”s acertadas sobre tu realidad, adecuando tu estilo de vida y alimentación.Ā Para esto diseƱo eBooks, cursos y otros contenidos digitalesĀ
Si verdaderamente estƔs lista para comprometerte con tu bienestar, te animo a explorar mi escuela y comenzar a implementar cambios concretos en tu vida desde hoy.