Recetas vegetarianas fáciles
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo sarraceno.
- 1 3/4 taza de agua.
- Chorrito de aceite de girasol.
- Una pizca de sal marina o de roca.
Preparación
- Incluir la harina en un bowl junto a la sal y el aceite. Incorporar el agua. Integrar con un batidor de mano, hasta formar llegar a una consistencia líquida, densa y viscosa.
- Calentar una sartén con aceite.
- Añadir la preparación con ayuda de un cucharón.
- Cocinar a fuego fuerte durante 5 minutos, como si fuera un panqueque. Dar vuelta y cocinar unos 3 minutos más.
Tips
Queda una masa súper flexible , para armar rollitos veggies y llevártelos de vianda.
– Le agregue de relleno unos cherries salteados con cebolla. Además corte en láminas una berenjena que también cocine en una sartén vuelta y vuelta. .
– Le sume unas hojas verdes frescas (espinaca, cilantro y recula) .
– Unte el wrap con cheddar veggie y, le sume una salsa de tomates casera picantona .
Para mas información podes visitar mi Canal de Youtube donde vas a encontrar videos hablando sobre Ayurveda y Recetas desde un enfoque teórico para que puedas entender porque esta y otras recetas pueden generar un cambio tan grande en uno! |
Recetas vegetarianas fáciles y rapidas!
