Wraps Veggies Gluten Free

Recetas vegetarianas fáciles

Majo López Claro te explica sobre recetas veganas gluten free

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo sarraceno.
  • 1 3/4 taza de agua.
  • Chorrito de aceite de girasol.
  • Una pizca de sal marina o de roca.
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Preparación

  • Incluir la harina en un bowl junto a la sal y el aceite. Incorporar el agua. Integrar con un batidor de mano, hasta formar llegar a una consistencia líquida, densa y viscosa.
  • Calentar una sartén con aceite.
  • Añadir la preparación con ayuda de un cucharón.
  • Cocinar a fuego fuerte durante 5 minutos, como si fuera un panqueque. Dar vuelta y cocinar unos 3 minutos más.
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Tips

Queda una masa súper flexible , para armar rollitos veggies y llevártelos de vianda.

– Le agregue de relleno unos cherries salteados con cebolla. Además corte en láminas una berenjena que también cocine en una sartén vuelta y vuelta. .

– Le sume unas hojas verdes frescas (espinaca, cilantro y recula) .

– Unte el wrap con cheddar veggie y, le sume una salsa de tomates casera picantona .

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Recetas vegetarianas fáciles y rapidas!

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Resumen
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Nombre de la receta
Wraps Veggies Gluten Free
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