Wraps Veggies Gluten Free

Recetas vegetarianas fáciles

Ingredientes

1 taza de harina de trigo sarraceno.
1 3/4 taza de agua.
Chorrito de aceite de girasol.
Una pizca de sal marina o de roca.

Preparación

Incluir la harina en un bowl junto a la sal y el aceite. Incorporar el agua. Integrar con un batidor de mano, hasta formar llegar a una consistencia líquida, densa y viscosa.
Calentar una sartén con aceite.
Añadir la preparación con ayuda de un cucharón.
Cocinar a fuego fuerte durante 5 minutos, como si fuera un panqueque. Dar vuelta y cocinar unos 3 minutos más.

Tips

Queda una masa súper flexible , para armar rollitos veggies y llevártelos de vianda.

– Le agregue de relleno unos cherries salteados con cebolla. Además corte en láminas una berenjena que también cocine en una sartén vuelta y vuelta. .

– Le sume unas hojas verdes frescas (espinaca, cilantro y recula) .

– Unte el wrap con cheddar veggie y, le sume una salsa de tomates casera picantona .

Para mas información podes visitar mi Canal de Youtube donde vas a encontrar videos hablando sobre Ayurveda y Recetas desde un enfoque teórico para que puedas entender porque esta y otras recetas pueden generar un cambio tan grande en uno!

Recetas vegetarianas fáciles y rapidas!